26 février 2008
Menu "bistrot" à la "Villa Lucia"
Notre fille Alice, va faire un stage en Toscane en Mai et juin et samedi dernier nous recevions à diner les amis italiens qui ont été ses intermédiaires pour trouver ce stage.
J'avais préparé un repas style bistrot pour leur faire gouter une cuisine de terroir. Au menu, foie gras de canard mi-cuit façon Eric Léautey, accompagné d'une confiture de figues rouges de Solliès (faite par ma maman), un jarret de veau confit au petit légumes d'hiver, une ronde de fromages de France et une mousse au chocolat extra noir aux framboises.
22 février 2008
Le vallon des Auffes à Marseille
Mercredi 13 février au Vallon des Auffes à Marseille
Le pont de la Corniche Kennedy enjambe le petit port
Vue prise de la câle de mise à l'eau
Au loin, les îles du Frioul et le château d'If éclairés
Une maison de pêcheur
Un pêcheur sort un poulpe de l'eau 
Belle pêche, un loup de 2.5kg, un d'1kg et le poulpe
20 février 2008
Notre Dame de La Garde - Lady of the Guard
Notre Dame de la Garde à Marseille est vénérée par les marseillais et les marins. Sa notoriété dépasse les frontières. Elle veille du haut de son promontoire rocheux sur la ville (147.85m). Par un mistral déchaîné, j'y ai fait mon pèlerinage de communion solennelle: impossible d'allumer nos cierges de communiants, le vent s'engouffrait sous nos aubes et nos voiles s'envolaient. Mon aumônier de lycée, le frère mariste Marius Alézard y a célébré dans la crypte une messe d'action de grâce pour mon mariage.
Hauteur des remparts: 13.15m
La statue est l'œuvre du sculpteur Eugène-Louis Lequesne et a été réalisée par l'orfèvre parisien Christofle a été posée en 1870.
Elle a une hauteur de 9.72m et un poids de 9.796kg
Hauteur de la tour: 33.80m
Tour de poignet de l'Enfant Jésus: 1.10m
En cours de restauration depuis 2000, les travaux devraient être terminés pour Pâques 2008. Les magnifiques mosaïques ont retrouvé leur lustre d'antan. La crypte est actuellement fermée pour cause de rénovation.
Le sanctuaire originaire de Notre Dame de La Garde remonte à 1214. Plusieurs chapelles furent construites ensuite à travers les siècles. Celle que nous connaissons aujourd'hui fut bâtie en 1851 par St-Eugène de Mazenod, évêque de Marseille et l'Architecte Espérandieu. La basilique fût consacrée en 1864.
Ex-voto de Notre Dame de la Garde
Incroyants et croyants, chrétiens et non-chrétiens, les marseillais invoquent Notre Dame de la Garde dans les moments forts de leur vie. Elle est très révérée et priée dans les situations les plus désespérées. De nombreux ex-voto sont le poignant témoignage de drames dénoués par "La Bonne Mère", ainsi que les marseillais nomme leur protectrice. Des tableaux, des maquettes de bateaux, d'avions, de sous-marins, des plaques de marbre gravé, des médailles militaires, des broderies couvrent les murs de la basilique en remerciements de voeux exaucés par la Sainte Patronne de Marseille. Sa notoriété dépasse les frontières comme le montre certains ex-voto.
L'ex-voto est un cadeau de remerciement (tableau, maquette de bateau... ) pour un saint lorsque celui-ci a exaucé un voeu, une prière et qu'un fidèle est sorti indemne d'un naufrage, d'un accident ou d'une maladie.
Les soldats
Les étrangers
Les marins
Les épidémies
Les personnages illustres
Les saints
les anonymes
Marseille, vues de Notre Dame de La Garde
Le Château d'If et les îles du Frioul
14 février 2008
St-Valentin - Valentin Day
Mon coeur appartient à mes trois coeurs...
Plantes grasses achetées chez Ikéa.
12 février 2008
Au cafe des delices
La délicieuse et fraîche interprétation de Gaëtane
Au cafe des delices - de Patrick Bruel -
10 février 2008
Le jardin Majorelle, Marrakech
Le jardin Majorelle est un coin de paradis. Jardin botanique au Maroc du peintre français Jacques Majorelle (1886-1962). Le jardin est entretenu par une vingtaine de jardiniers. Il est une des principales attractions touristiques de Marrakech.
Composé de plantes exotiques, de cactées et plantes rares, il a été restauré par Yves St-Laurent et Pierre Bergé qui y ont installé leurs collections d'art islamique.
La diversité de la flore et les nombreux points d'eau attirent les oiseaux.
Seuls le gazouillis des oiseaux et des fontaines troublent la paix du jardin.
Havre de paix, il y règne un calme surprenant malgré la foule des touristes très respectueuse de ce lieu enchanteur.
09 février 2008
Blues Brothers - Everybody Needs Somebody
Suite de l'article "Bleu".
- Le « blues » (« bleu » en anglais) est un état de mélancolie (spleen) ;
- Le « blues » est aussi un genre musical ; la « note bleue » (blue note) est la quatrième note de la gamme blues (quarte augmentée), qui la distingue de la gamme pentatonique mineure.
The Blues Brothers, John Belushi (alias le chanteur Jake Blues) et Dan Aykroyd (alias le joueur d'harmonica Elwood Blues), créent et leurs identités alternatives au début de 1976 pour chauffer le public de SNL.
Jake et Elwood sont appuyés par des gens de qualité, comme le guitariste Steve Cropper, le bassiste Donald « Duck » Dunn et Matt « Guitar » Murphy.
Le film "Blues Brothers", réalisé par John Landis, sort sur les écrans de cinéma en 1980, avec les apparitions d'Aretha Franklin, James Brown, Cab Calloway, Ray Charles, John Lee Hooker, Carrie Fisher, Frank Oz, Steven Spielberg, John Candy, Joe Walsh, Pinetop Perkins, Chaka Khan, Curtis Mayfield et Paul Reubens. Le film se déroule à Chicago. (cf.Wikipedia)
Bleu- Blù - Blaü - Blue
Le bleu à la "Villa Lucia"
Le bleu (de l'allemand « blao » = brillant) est une des trois couleurs primaires. Sa longueur d'onde est comprise approximativement entre 446 et 520 nm. Elle varie en luminosité du cyan à une teinte plus sombre comme le bleu de Prusse.
| Teintes de bleu | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Aigue-marine | Bleu | Bleu de cobalt | Cyan | ||
| Indigo | Bleu Majorelle | Bleu marine | Bleu outremer | ||
Le bleu est la couleur du ciel et de la mer.
Avant l'arrivée des pigments de synthèse, les pigments bleus étaient rares et coûteux. C'est pourquoi cette couleur symbolisait la richesse.
Grilles de la place Stanislas à Nancy
Le duc de Lorraine fit construire la place Stanislas à Nancy en l'honneur de son gendre le roi Louis XV. Lors de leur réfection en en 2004, les grilles de la place Stan' ont été repeintes en noir d'après une gravure ancienne aux couleurs altérées. En fait, à l'origine, elles étaient Bleu de France ou bleu roy, la couleur royale depuis les capétiens. C'est encore de nos jours le bleu du drapeau français. En héraldique, le bleu se nomme azur.
Blason royal, Place Stanislas.
Pigments:
- La guède, plante d'Europe dont les feuilles contiennent de l' indigotine, utilisée par les celtes et dont le broyat forme le pastel ;
- L'indigotier, arbuste venant d'Inde, d'Afrique, d'Amérique ou du Moyen-Orient, dont on extrait l'indigo.
- Le lapis-lazuli, pierre dure, venant d'Orient, utilisé sous forme de broyat
- Oxydes et silicates de cuivre.
- Le Bleu de Prusse, découvert en 1704 à Berlin par Heinrich Diesbach et Johann Conrad Dippel. Il est produit par réaction de la potasse sur du sulfate de fer.
- En 1960, l'artiste Yves Klein a breveté un bleu profond, sous le nom International Klein Blue (IKB).
- En 1937, l'artiste français Jacques Majorelle peint sa villa à Marrakech dans un ton bleu intense , qui choque beaucoup de monde, si bien que l'on donnera son nom à cette couleur, le bleu Majorelle.
Expressions:
- avoir le sang bleu est le signe de la noblesse.
- Ventre bleu, palsembleu, corbleu, maugrebleu, parcorbleu, morbleu, parbleu, sacrebleu, tubleu, vertubleu et autres jurons formés d'une altération volontaire de "nom de dieu", afin d'éviter de blasphémer (on le pense mais on ne le dit pas).
- Le Mir, Ruban bleu des navires écoles dans la rade des Vignettes, lors de la parade de la Tall Ships's Race, juillet 2007.
- Un «bleu » est un débutant, une jeune recrue sans expérience.
- Être « fleur bleue » : être naïf, rêveur ou romantique.
- Le grand bleu désigne l'océan, la grande bleue la mer.
- un « bleu » est une ecchymose, un épanchement de sang situé sous la peau, souvent dû à un traumatisme.
- Le bleu est une couleur qui symbolise la paix, le calme et la volupté. Elle nous rappelle le ciel et invite à l'évasion spirituelle. C'est pourquoi les drapeaux de l'ONU et de l'Europe sont bleus, les soldats de l'ONU ont le surnom de « casques bleus ».
- Bleu de chine, ART [CÉRAMIQUE] bleu intense, caractéristique des porcelaines anciennes fabriquées en Chine, qui sera imité notamment par les faïenciers de Perse, puis par ceux de Delft, Nevers et Rouen.
- Un cordon bleu est un fin gastronome.
- Parmi les fromages, les « bleu » sont des fromages au lait de vache dont la pâte contient des champignons formant des veines bleues, tel le Roquefort,le bleu d'Auvergne ou la fourme d'Ambert.
(Cf. Wikipedia)
